公主的秘密城堡

Date: 2010/1/16

昨天在噗浪上看到山藥爸分享的小徑生活餐坊, 就在景安捷運站附近

離Princess家走路大概3分鐘就到了,好想衝去吃呢!

這時剛好接到是好友又變成親戚的Alisa晚上要來, 就決定晚上衝去吃了

小徑的地址在中和市復興路280巷17號, Princess搬來中和已經2年多了

卻從來沒走進這條巷子過呢!

Princess很喜歡入門區的座位, 很適合情侶約會哦!

小徑目前還在試賣階段, 只供應晚餐

目前只有4道主餐,價格為$250, 可加$99變套餐

單主菜$250的價位在中和可能稍高,可是加了$99變套餐$349感覺就還好

而且吃完後會感覺物超所值

Alisa選的是香煎鯛魚佐普羅旺斯醬

王子選的是果香紅麴豬肉排

Princess選的是野蜜咖哩雞肉捲, 真好大家都選不一樣的

只要加$99就有套餐, 當然全部都要升級阿!

點完餐後, 馬上就送來溫熱的香濃豆漿

這可是請永和豆漿的師傅做的,但去除了永和豆漿特有的焦味並再多熬煮3小時

從小小的豆漿就看的出店家的用心

不僅如此,旁邊的自助檯上除了咖啡無限量供應

豆漿也是哦! 這樣會不會虧錢阿!

自助檯上供應的是溫的白豆漿跟黑豆漿

Princess覺得黑豆漿更加的香醇好喝呢!

這個3色沾醬是等等沾蠻麵包用的

由左至右分別為蕃茄莎莎, 羅勒, 最右的好像是地瓜還南瓜有點忘了

我們一致覺得搭配中間的羅勒醬口感最優

外型像五色蔬菜條其實是饅頭條口味由左至右分別為

地瓜葉、仙草、豆漿、、地瓜、紅鞠

真的很有創意吧! 地瓜葉口味較重最受大家喜愛

接下來上的是沙拉

這種擺盤通常只有在較高檔的餐廳才會出現的, 旁邊的是義大利陳年醋

沙拉非常的新鮮, 沾了義大利陳年醋更有提味的效果

再來這個用10多種蔬菜熬煮的南瓜濃湯更是讓Princess驚豔

真的非常香濃好喝, 中間白色部份是用豆漿做成的奶泡

真的是融合了法式的廚藝+中式的食材

Alisa的香煎鯛魚佐普羅旺斯醬,擺盤非常有層次感

魚肉也很嫩,不過Princess沒有吃的普羅旺斯醬不知味道如何

王子的果香紅麴豬肉排

豬肉排非常入味,而且肉質軟Q又有嚼勁,王子跟我都覺得應該選用的是松阪豬

Princess的野蜜咖哩雞肉捲, 這個用的是去骨的CAS雞腿肉做的

雞肉捲的外皮很脆,搭配微微辣的咖哩醬及香甜的地瓜構成完美的組合

其實上每道菜時,服務生都會詳細的介紹每道菜的食材及特色

但Princess沒帶筆只好把記得的都寫出來

這個透明的薄片, 吃起來是洋芋片的口感,好妙哦 !

主餐還附一碗菜飯,吃完主菜我跟Alisa都有點飽了所以沒吃

吃完主餐後趁甜點上來的空檔到處拍拍

半開放式的廚房很乾淨, 師傅都很年輕哦!

主廚來自亞都麗緻, 難怪每道菜的擺盤都這麼美

中間的用餐區, 有提供插頭可以無限上網

期望趕快供應下午茶, 我就可以帶著我的小白來這裡上網

另一區

可供10人使用的包廂,配備有音響,投影機及螢幕

甜點-王子的是蔓越梅口味的豆奶冰淇淋

Princess跟Alisa都選店家推薦的巧克力口味

ice cream上的這片蘋果乾一定要特別介紹一下

口感天然酸甜的蘋果乾超好吃的,Princess覺得可以獨立當成果乾販賣

我好想買一包帶回家吃

巧克力ice cream還灑了點鹽,更加的提味

最後的蜜香醬醋茶,有草莓及芒果兩種口味

用新鮮的草莓及芒果做成果醬後加上醋及陳年茶

店家雖然很用心且很有新意

但口感就是覺得怪怪的沒有很順口,而且茶口感偏澀

整體而言,小徑的餐點真的很用心而且物超所值

重點是還不加服務費哦!

這是繼洋廚之後景安站附近再次另人驚豔的美食